Sant Sadurní d'Anoia
L'épicentre du cava. Visites des grandes caves, musée du cava (Vinseum) et un centre ancien agréable pour se promener et manger.

Un guide court du Penedès pensé pour les hôtes : caves, petits domaines, villages charmants et itinéraires pour se perdre dans les vignes. Sans dépliants.
Can Robira se trouve littéralement à la frontière entre l'Anoia et l'Alt Penedès. Cela signifie vignes, domaines familiaux et villages viticoles à 15-30 minutes en voiture. Si vous aimez le cava, le xarel·lo ou les visites de chais, voici votre guide.
Le Penedès est le berceau du cava. Sant Sadurní d'Anoia concentre les grandes maisons (Codorníu, Freixenet) et de nombreuses petites souvent plus intéressantes. Vilafranca est la capitale du vin tranquille. Il y a des domaines familiaux de toutes tailles, presque tous avec visites guidées et dégustation. Nous vous suggérons d'en choisir un grand pour comprendre l'histoire et un petit pour découvrir le métier.
Sélection courte. Chaque village correspond à un profil de visite différent.
L'épicentre du cava. Visites des grandes caves, musée du cava (Vinseum) et un centre ancien agréable pour se promener et manger.
Ville historique avec une vie propre : Vinseum, Basilique de Santa Maria, marché du samedi et restaurants sérieux. Bonne base pour une journée de petits domaines.
Petit village entouré de vignes et d'oliviers, avec des domaines familiaux et des restaurants (Cal Xim, Cal Pere del Maset) qui sont des références gastronomiques.
Château médiéval au-dessus des vignes, avec l'une des meilleures vues de la comarque. Idéal à combiner avec une visite de domaine.
Pour une première visite au Penedès, nous proposons cette combinaison :
Dans la masia elle-même, nous élaborons des vins naturels (Robira, N4, Salada, Llamp i Coixaina, Tabbu) et nous les servons lors d'événements, dégustations et repas privés. Si notre façon de faire le vin vous intéresse, nous pouvons organiser une dégustation ou vous faire visiter le chai pendant votre séjour. Demandez-nous.
Oui, presque toujours. Les grands (Codorníu, Freixenet) ont des horaires fixes ; les petits requièrent un contact direct. En haute saison et le week-end, réservez plusieurs jours à l'avance.
Oui. La plupart des visites sont conçues pour tout niveau. La différence entre une grande cava et une petite n'est pas de difficulté, mais d'angle : la petite vous montre le métier, la grande vous raconte l'histoire.
Le printemps (mars à juin) pour les vignes vertes et le climat doux ; le début de l'automne (septembre et octobre) pour les vendanges. En août, les petits domaines ferment souvent pour les vacances.
Certains domaines proposent des visites familiales avec jus de raisin et activités. Mieux vaut demander avant. Les villages et les châteaux sont parfaitement accessibles aux enfants.
Visites de caves, vendanges ouvertes, dégustations et foires du vin près de Can Robira. Réservez votre séjour autour d'un événement du Penedès.
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