Bodega · vino natural

Vino natural, hecho en la masía

Microbodega artesanal en Can Robira. Pequeñas producciones, mínima intervención y respeto por la añada y la viña.

En Can Robira elaboramos vino natural de manera artesanal, sin químicos ni sulfitos añadidos. Nuestra bodega es pequeña a propósito: nos permite cuidar cada paso, conocer cada lote y mantener la relación directa entre viñedo, bodega y la mesa donde el vino acaba.

Cómo trabajamos el vino

Mínima intervención
Vendimia manual, fermentaciones espontáneas y procesos cuidados. Dejamos que cada añada exprese lo suyo en lugar de corregirla.
Sin químicos ni sulfitos añadidos
Nuestros vinos se elaboran sin químicos ni sulfitos añadidos. Vinos vivos que evolucionan con el tiempo y con quien los abre.
Trazabilidad real
Cada botella conserva su referencia, lote y añada. Sabemos de qué viña sale, cuándo se vendimió y cuándo se embotelló.
Pequeña producción
Cada referencia se hace en cantidades limitadas. Cuando se acaba, se acaba: no replicamos lotes para llenar mercado.

Vivir el vino aquí

La bodega es pequeña, pero el vino es un eje central de la masía. Estas son las formas en que puedes acercarte a él.

Catas en la bodega
Catas guiadas en grupo reducido, con las tres referencias y una explicación clara de cómo se han hecho.
Reservar cata
Vino en eventos privados
Si organizas un evento en Can Robira, puedes incorporar nuestros vinos al menú y contarlos en la mesa.
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Vi-ne · vino de empresa
Una experiencia por fases para empresas que quieren diseñar un vino propio: diagnóstico, vendimia, vinificación y embotellado a su nombre. En desarrollo.
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